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Le Trèfle Noir vous souhaite la bienvenue ! Fermer

Le pub

Le Trèfle Noir Brasserie Artisanale a vu le jour le 1er juillet 2009. À l'époque, toutes les activités étaient concentrées à une seule adresse. Le petit local pouvant accueillir une quarantaine de personnes atteignait régulièrement sa limite de capacité. De plus, les produits pouvaient être achetés et consommés uniquement sur place.

Bâtir une clientèle

Si les clients pouvaient consommer trois produits à l’ouverture du Trèfle Noir, c’est aujourd’hui une douzaine de produits qui s'offrent à eux. Ceux-ci sont sélectionnés parmi plus de cinquante recettes, qui ne cessent de se renouveler.

Des produits originaux

Nous comptons cinq produits réguliers en bouteille ou canette (Foublonne, Trèfle Noir, Chronique, Hurlevent et El Sicimo), une gamme de bières saisonnières toujours changeante (O’Born Evil, California, Ale-O- Ween, Aigle Noir, Joannèse, Gosebuster, ) en plus des brassins spéciaux que l’on voit apparaître quelques fois par année (Barley Wine, Chernoe Pivo, Surelevent).

Suite au succès grandissant de l'entreprise et à la demande incessante de la part de la clientèle pour pouvoir se procurer les produits en bouteilles, l’idée de lancer le Trèfle Microbrasserie a été mise de l’avant et a débuté en juin 2012.

Le développement du Pub

En résumé, le pub c’est : 12 lignes de fût qui vous permettent de goûter à nos produits, mais c’est aussi la plus grande offre de whisky à Rouyn-Noranda, sans compter la sélection de gins Québécois et le menu de nourriture locale qui est disponible.  

Heures d'ouverture du pub

Lundi au jeudi            15h à 1h​
Vendredi                       15h à 3h
​Samedi                          15h à 3h
Dimanche                        FERMÉ

Nous joindre

Au Pub : 819-762-6611 

letreflenoir@gmail.com

Où nous trouver

Le Trèfle Noir Brasserie Artisanale (Pub)
145 Rue Principale Rouyn-Noranda, J9X 4P3