Ed Nigma? est un bière trouble, débordante de saveur fruitées et juteuses. L'ajout de deux houblonnages à froid d'une grande quantité de houblon fait ressortir tous les arômes de baies, de fruits tropicaux et agrumes. Le tout balancer par une touche de lactose. Cette bière est une collaboration avec la compagnie Nanohoublon, fournisseur de houblon.